Un Eurélien en lice pour la finale de la Coupe de France du burger

  •  Publié le 12 mars 2019 à 16h40

Un Eurélien fait partie des 25 finalistes sélectionnés parmi les 310 candidats qui ont postulé pour cette édition 2019.

Un Eurélien fait partie des 25 finalistes sélectionnés parmi les 310 candidats qui ont postulé pour cette édition 2019. Fabrice Lopez-Artegea a notamment étonné le jury. Ce chef de cuisine et gérant du facel, à Nogent-le-Rotrou, a mis au point un burger qu'il a baptisé « Le Bretalgues ». Il participera à la finale régionale Île-de-France le 1er avril prochain. Il aura 25 minutes pour présenter et réaliser sa recette en trois exemplaires. Cinq candidats seulement seront retenus dans toute la France pour participer à la finale nationale qui se disputera le soir-même.

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